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量达到一斤的黑金鲍，在上桌前，先由服务员端上来让她们现场目睹，收获惊叹后，再收到后厨，一鲍两吃。 溏心鲍先端了上来，一口咬下去，就像咬破一颗浓缩鲜的胶囊，绵密的胶质包裹住整颗舌头，像丝绸一般； 后面端上来的鲜鲍切片，切得薄如纸片，入口即化，满口甘甜，就像把整个太平洋含在了嘴里。 蓝鳍金枪鱼大腹做成的生鱼片，如一块顶级的冰凉奶油，肥美却不掩鱼鲜，霜降般的脂肪纹理，入口即化，给人以顶级的享受。 崔一一姐妹俩赞不绝口。 她们感觉，之前吃的海鲜，和聚友园的海鲜一比，简直是一个天上，一个地下。 “小沈总，难怪这里被夸为香港最顶级的海鲜餐厅，我之前以为多少有点夸张了，没想到真是这样。 哎，吃了这里的海鲜，以...