■东坡鱼（第1页）

■东坡鱼

宋代大文豪苏东坡，不仅是杰出的文人，而且善于烹调，至今传有东坡肘子、东坡肉、东坡鱼等名菜。

一日，苏东坡自己做鱼，刚刚做好，他的朋友佛印和尚到来。这位和尚不受戒律约束，不戒酒肉，极喜好诗文。苏东坡听说他来了，不想让和尚吃荤，赶紧把做好的鱼放到书阁顶上。

佛印进到书房，闻到鱼香，边说话边用眼找鱼，终于发现在书阁顶上，便说：“今日小僧来请教一个字，尊姓苏（蘇）字，有人在草头下把鱼写在左，有人在草头下把鱼写在右。鱼到底是搁在左边对，还是搁在右边对？”

东坡一听此言，只好将鱼端出来。

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