产后饮食宜忌 产妇宜喝小米粥（第1页）

产后饮食宜忌产妇宜喝小米粥

在我国北方地区有个传统的习惯，即产妇分娩后要喝红糖小米粥、大枣小米粥。这对产妇身体的恢复是很有帮助的。小米粥就其营养价值来说，要远比大米粥高出许多。

小米含有丰富的脂肪、蛋白质、淀粉、糖、脂肪酸，蛋白质中有谷蛋白、醇溶蛋白、球蛋白等，其中胡萝卜素、铁、锌及核黄素含量比大米、白面都要高。

小米味甘，性微寒。中医认为有健脾胃、滋肾气、除湿热、安眠等作用，很早就主张用小米粥来补养身体，对脾胃虚热、反胃呕吐、妇女带下、产后缺乳、产后口渴等病症有很好的疗效。产妇分娩后喝小米粥，不仅可以补养身体，而且还可以促进其乳汁的分泌。

但是，产后也不宜长久地食用小米粥。因为长久地食用小米粥，必然会影响到其他食物的摄取，从而造成营养摄取不均衡，影响母婴的健康。

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