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孕妇宜吃萝卜

萝卜是根茎类蔬菜，它的营养及药用价值很高。孕妇常吃萝卜能够防病健身。

萝卜富含木质素，能够大大增强身体内巨噬细胞的活力，从而吞噬癌细胞。同时，萝卜中含钙、磷、铁、糖化酵素及维生素A、B1、B2和叶酸等营养素，有益于妊娠。青萝卜含维生素C比苹果高6倍。胡萝卜富含维生素A，可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人体充分吸收。但是要注意，萝卜不宜与水果同食。两者的营养物质相遇，可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。

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