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孕期营养要求 妊娠期的膳食营养要均衡(第1页)

孕期营养要求妊娠期的膳食营养要均衡

孕期的膳食应多样化,营养要平衡。所谓平衡膳食,就是要提供符合卫生要求、营养全面、配比合理的膳食标准和膳食配方,根据体重的实际情况作合理的安排。体重低于或高于应该增长的量都是不对的。所以,作为孕妇,应该避免饮食中的营养缺乏,保证身体处于最佳状态,使自己血液中能含有足够的、为胎儿所需的一切营养物质,但也不可营养过剩。

怀孕期母体对营养的需求增加,这是因为胎儿血液循环、胎儿器官和骨骼生长发育、胎盘生长等需要更多的营养,以及母体本身重要器官工作量增加等所致。所以在怀孕时期,营养问题就更为突出。

通常,我们的身体在完成各种代谢活动时,需要蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、各种维生素、矿物质和必需的微量元素,还需要膳食纤维等40多种营养素。没有哪一种食品具备这么多的营养素,所以每日膳食要吃得杂些。

我国提倡每日膳食中应有7类食品:①米、面或其他粮食、薯类;②有色蔬菜(红、黄、绿色);③鱼、肉、禽、蛋、奶及豆制品;④烹调油;⑤水果;⑥食盐及其他调味品;⑦个人爱好的营养食品(花生、瓜子等坚果类食品)。准妈妈的营养要丰富全面,就应保证每天的饮食结构合理,配餐要尽量涵盖以上7类食物。

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