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喝什么样的水(第1页)

喝什么样的水

并非所有能饮用的**都能替代水。给人体补充水分,最好是喝白开水,或矿泉水、纯净水。

有几种开水是不宜饮用的:

(1)反复沸腾过的开水及在炉上沸腾了一整夜的开水;

(2)在热水瓶里装了几天的开水;

(3)开水锅炉里反复煮沸残留的开水;

(4)开水锅炉中隔夜重煮和未重煮的开水;

(5)蒸饭、蒸肉的“下脚水”。

这类“开水”所以不宜饮用,因为反复沸腾后,所含的钙、镁、氯、重金属等微量成分增高了,亚硝酸盐也易增多,对人体极不利。亚硝酸盐在人体肠道内会生成一种强致癌物——亚硝胺。

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