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波罗蜜

【释名】曩伽结。[时珍曰]波罗蜜，梵语也。因此果味甘，故借名之。安南人名曩伽结，波斯人名婆那娑，佛林人名阿萨嚲，皆一物也。

【集解】[时珍曰]波罗蜜生交趾、南邦诸国，今岭南、滇南亦有之。树至斗大方结实，不花而实，出于枝间，多者十数枚，少者五六枚，大如冬瓜，外有厚皮裹之，若栗球，上有软刺礧砢。五六月熟时，颗重五六斤，剥去外皮壳，内肉层叠如橘囊，食之味至甜美如蜜，香气满室。一实凡数百核，核大如枣。其中仁如栗黄，煮炒食之甚佳。果中之大者，唯此与椰子而已。

瓤

【气味】甘、香、微酸，平，无毒。

【主治】止渴解烦，醒酒益气，令人悦泽。（时珍）

核中仁

【气味】同瓤。

【主治】补中益气，令人不饥轻健。（时珍）

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