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为什么说吃杏能伤人(第1页)

为什么说吃杏能伤人

俗话说:桃养人,杏伤人。美味的杏子为什么会伤人呢?让我们一起来一探究竟吧!

杏树是中国北方重要的果树之一,杏果皮颜色美丽,橘黄色中带点红色,上面还有一层细细的绒毛,味道酸甜可口,肉质细腻,多汁。杏又被称作“甜梅”,金色的杏子被称作“金杏”或者“梅杏”。

杏含有人体所必需的多种维生素和无机盐。尽管杏非常美味,样子可爱,却不能多吃。因为,杏子的酸对牙齿不好,多吃容易使牙齿变酸、变软。同时,这种酸对人体的骨骼也有很大的影响,会造成钙质的破坏。除此之外,一次吃太多的杏,还会导致人上火发炎,甚至会流鼻血,口腔溃疡,拉肚子。所以说“杏伤人”,不能随便多吃。但是杏子也有它的优点,比如:杏可以生津止渴、清热解毒,还可以润肠通便。

小贴士

杏仁也是深受人们喜爱的食品,并且有很高的药用价值,要注意的是,杏仁也不可大量食用。杏仁含有毒物质氢氰酸,吃得太多会导致中毒。在吃杏仁之前,可以放在水中浸泡,以消除它的有毒物质。杏含有的维生素B17对癌细胞有一定的抑制作用,是不是很神奇呢?

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