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4.中药不宜用冰箱保存
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有人把天麻、人参、鹿茸等中药材放进电冰箱中贮存,以为这样可以达到长期保存的目的。
其实,将中药材长时间放入冰箱内,很容易受潮变质,大大降低了药用价值。
因此,对于需要长期保存的名贵中药材,最好先用铁锅把糯米或粘米炒黄,待冷却后,与中药材一起放进玻璃瓶中密封贮藏。
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