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第1058章 蔬菜啫啫煲（第1页）

想要被抽中的人实在是太多太多了。

这其中还有不少人是从一开始就在直播间的，知道关于萝卜的事。

所以大家憋着坏，要是幸运的抽到自己当这个幸运观众，他们一定要抽出萝卜来。

果然，没到五分钟，直播间那边就好了。

能跟电视台合作的，都是大网站，之前他们也是没想到一个节目能够火成这样，以至于直播间都开始卡顿了。

等直播方将量集中过来，直播间瞬间顺畅起来。

顺利抽出了三个人，按照顺序，这一次轮到了素菜。

素菜的话，基本上就是一些绿叶青菜，也可以是其他蔬菜类。

一般粤省这边都是白灼等烹饪方式，只是这边的蔬菜品种极多，最后会抽出什么来，还真不好说。

现在所有观众，不管是现场的，还是电视剧前的，还有直播间的，心里都只有一个想法。

一定要抽出个萝卜来！

若是节目组和两组的厨师听到观众们的心声，一定会非常无语。

这些观众，还有三位评委，你们对萝卜，到底是有什么执念啊！

很快，这最后一组的蔬菜题目终于被抽出来了。

蔬菜品种：不计。

烹饪方式：生啫。

看到这个题目出来，罗宏组的几位厨师瞬间就露出了笑意。

啫啊，他们这边独有的烹饪方式。

对面几个小子，显然都不是本地人，即便是吃过啫啫煲，也未必做过。

所以，他们终于能扳回一局了？五位大厨又是开心又是难过。

开心他们终于见到了一点胜利的曙光，难过的是，他们几个人加起来有两百多岁了，竟然因为这一点点希望而开心，简直了。

即便是赢了，他们这个年纪，还有他们本土人的身份，也是胜之不武啊。

一瞬间，两边两组的脸色竟然都有点诡异。

现场观众基本都是本地人，电视机前面的观众也多是本土的。

可直播间就不同了，几乎是全国各地哪里的网友都有。

毕竟网络之间没有距离。

所以弹幕上很多人都发出了灵魂问题。

“所以，生啫是什么烹饪方式？”

“好像听说过，我听说啫啫煲。”

“老天，这个字念什么？”

“弹幕区有没有本地人啊，出来解释一下。”

“来了来了。

生啫是由西餐铁板焗改良而来的，经过数十年的发展，已经成了粤菜的一种经典烹调方式，利用瓦煲或铁板传热，把放在里面的食物焗熟，中途不加汤汁，完全靠原料本身所挥发出的蒸汽来焗熟材料。”

“懂了懂了。”

“是这样的。

我觉得啫啫煲很好吃，我最爱吃的是排骨！”

“我最爱吃的是鸭肉，肉皮干香特别好吃！”

“我：（）工地盒饭爆火，城管连夜加班

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